Juan Pérez Martín
Fotografía Gastronómica
Gastronomía
Soy un fotógrafo especializado en capturar la esencia de la comida, la hostelería y la restauración. Mi objetivo es transmitir a través de mis imágenes la pasión y el sabor de cada plato. Con una estética cuidada y una técnica impecable, creo fotografías que hacen que los alimentos cobren vida y despierten el apetito de quienes los ven.
Arquitectura
Como fotógrafo especializado en arquitectura de bares y restaurantes, me enfoco en capturar la esencia y atmósfera única de cada espacio. Mi objetivo es resaltar la imagen de marca de mis clientes, utilizando técnicas de iluminación y composición para mostrar no solo el diseño, sino también el ambiente que los define.
Video
Creo videos cortos y reels que capturan la esencia de la cocina, mostrando desde la preparación hasta la presentación de platos. Con edición cuidada y detalles envolventes, estos contenidos buscan conectar emocionalmente con la audiencia, invitándola a explorar las historias y sabores detrás de cada creación culinaria.
Retoque y efectos
Además de la fotografía, me especializo en diseño gráfico, retoque y efectos digitales, aplicando técnicas avanzadas para mejorar visualmente las imágenes y crear piezas gráficas impactantes. Esta habilidad me permite ofrecer una amplia gama de soluciones visuales, desde la conceptualización hasta la ejecución final, añadiendo valor y distinción a cada proyecto.
estilo de vida
También hago fotografía lifestyle, capturando la esencia y el lado humano de los negocios. Mi enfoque destaca la atmósfera y las interacciones genuinas, reflejando el carácter único de cada marca. Estas imágenes narran visualmente la historia de la marca, creando conexiones emocionales profundas con el público.
redes sociales
Implemento marketing visual en redes, narrando historias gastronómicas con campañas interactivas. Destaco el personal detrás de cada plato, mostrando su pasión y dedicación para revelar el lado humano de la gastronomía. Este enfoque resalta la estética de los alimentos y fomenta una conexión emocional, invitando a experiencias culinarias únicas.
VISTA CENITAL – CLAVE ALTA – MINIMALISMO
Vista Cenital (Top-Down)
- Descripción: La cámara está directamente sobre la escena, perpendicular a la mesa mirando al suelo.
- Usos: Ideal para composiciones de platos planos como pizzas, ensaladas, o mesas organizadas con varios elementos.
- Ventajas:
- Resalta patrones y simetría.
- Muestra varios elementos en una misma toma (ambientación de mesa, utensilios).
Clave alta
- Iluminación suave y uniforme, eliminando sombras duras.
- Predominio de tonos claros, pasteles o blancos en la escena.
- Una sensación de ligereza, limpieza y tranquilidad.
Minimalismo
- Simplicidad visual, con uno o pocos elementos en la composición.
- Espacios negativos para dirigir la atención al motivo.
- Elementos bien definidos, con líneas limpias y claras.
Sobre mí
Desde mi infancia, que pasé sumergido entre el olor a revelador y rollos fotográficos bajo la luz roja del cuarto oscuro, heredé de mi padre, pionero en la fotografía, una pasión enorme por este arte. La complejidad de la fotografía, me fascinó desde una temprana edad, me proporcionó una perspectiva única, abriendo ante mí un universo nuevo visto a través de un objetivo. Esta mirada, cultivada desde la infancia, me guió por senderos inesperados hacia la fotografía gastronómica. En este campo, donde mi formación en restauración y periodismo se entrelazan, he desarrollado la habilidad para contar historias. Cada plato representa una oportunidad de narrar, de crear una obra creativa que trasciende la imagen, añadiendo valor más allá de lo meramente visual para crear una imagen de consumo.